SŁABOŚĆ DO SŁODKIEGO!

Napoczątku tego przesłodkiego postu chcę podziękować osobom dzięki, którym mogłam spróbować tak pysznych i cudownych słodkości. W dzisiejszym poście umieszcze przepis na najlepszy jabłecznik oraz na pierniki (bo w końcu niedługo święta!)

SIEKANY Z JABŁKAMI

CIASTO:

3 szklanki mąki;

0.5 szklanki cukru;

3 jaka;

2 łyżeczki proszku do pieczenia;

1 cukier waniliowy;

1 kostka tłuszczu;

Wszystkie te składniki posiekać nożem i wyrobić ciasto. Po wyrobieniu ciasta umyć, obrać jabłka i pokroić.

Na blachę napoczątku nałożyć jedną warstwę ciasta następnie nałożyć na to jabłka i na koniec następno warstwę ciasta. Piec w temperaturzę 180°- 200°

SMACZNEGO!

55 PIERNIKÓW

SKŁADNIKI:

300g mąki pszennej;

100g mąki żytniej pełnoziarnistej;

2 duże jajka;

130g cukru pudru;

100g roztopionego masła;

100g miodu;

1 łyżka przypraw do piernika;

1 łyżka kakao;

1 łyżeczka sody oczyszczonej;

WYKONANIE CIASTA:

Składniki wymieszać w naczyniu, wyrobić ciasto, może się kleić (nie dodawać mąki). Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm i wykrawać pierniczki. Piec w temperaturze 180° C przez około 8-10 minut.

AHA!

P.S Jeśli chcecie żeby pierniczki były bardziej miękkie to wystarczy że zamkniecie je w szczelnym naczyniu i włożycie do środka skórki od jabłka.

#słodkości